AU FOUR ET AU JARDIN » c’est le nom des ateliers cuisine et jardin que j’ai créés en 2016, pour les enfants, dès 6 ans, avec l’envie de transmettre les plaisirs d’une cuisine saine, gourmande et de saison, tournée vers les fruits et les légumes.
Au fil des ateliers, les enfants cultivaient le potager, cuisinaient des produits fraîchement poussés, en respectant le rythme du calendrier. Tout en s’amusant énormément, les enfants cuisinent et repartent chez eux impatients de faire goûter les préparations à leur famille.
La curiosité des enfants, leur appétit de découvrir, leur joie d’oser les nouvelles saveurs, m’ont permis de créer une multitude de recettes salées ou sucrées, autour des fruits et des légumes.
Je suis heureuse de les partager avec vous à travers ce site. Les recettes ont toutes été éprouvées, réalisées sans trucage, avec de vrais enfants !